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프로그램 소개
식생활교육 표준 모델
식생활교육 표준 모델 주제 토론회는
식생활교육 표준 모델(`20년 식생활교육 직무표준(NCS)적용 교육과정개발)을 바탕으로
취약계층과 미래세대 식습관 형성을 위한
표준화된 식생활교육 모델을 제시하고, 논의하기 마련된 시간입니다.
세션 1
| 미래세대 자립형 식생활 형성 |
| 미래세대의 바른 식습관 형성을 위한 단계별 식생활교육 방향 제시 |
| 10:00 ~ 12:00 |
세션 2
| 1인 가구(청년 중심) 나를 돌보는 생활형 식생활 |
| 1인 가구(청년 중심)의 나를 돌보는 식습관형성을 위한 식생활교육과 지역사회, 커뮤니티의 역할 모색 |
| 13:00 ~ 14:30 |
세션 3
| 농식품 바우처활용 고령자를 위한 돌봄형 식생활 |
| 지역사회 돌봄형 식생활교육 사례와 농식품 바우처를 활용한 고령자 식습관 개선 방안 모색 |
| 15:00 ~ 16:30 |
세션 1
미래세대
자립형 식생활
세션 2
1인 가구(청년 중심)
나를 돌보는 생활형 식생활
세션 3
농식품 바우처활용 고령자를 위한
돌봄형 식생활
| 좌장 : 김정현 (배재대학교 교수) | ||
| 발제자 | 곽혜란 (서울교육대학교 교수) | |
|---|---|---|
| 최정숙 (농촌진흥청 연구원) | ||
| 김현주 (진주교육대학교 교수) | ||
| 토론자 | 최영희 (농촌진흥청 농촌자원과 농촌지도관) | |
| 김선희 (햇살그린어린이집 원장) | ||
| 고재욱 (인천남동초등학교 교사) | ||
| 백남정 (식생활교육인천네트워크 상임대표) | ||
| 교육영상 | 생태텃밭과 연계한 미각교육 | |
| 좌장 : 이경애 (부산교육대학교 교수) | ||
| 발제자 | 전상민 (충북대학교 소비자학과 교수) | |
|---|---|---|
| 김강산 (빙그레식탁 대표) | ||
| 박솔바로 (시즌앤워커(제철과일) 대표) | ||
| 토론자 | 김세진 (십시일밥 대표) | |
| 김수경 (쉐어푸드 대표) | ||
| 오소진 (前식생활교육국민네트워크 팀장) | ||
| 교육영상 | 2020년 청년 1인가구 식생활교육 <도전! 진짜 어른 원정대> | |
| 좌장 : 김성훈 (충남대학교 교수) | ||
| 발제자 | 김상효 (한국농촌경제연구원 연구위원) | |
|---|---|---|
| 김정현 (서울시복지재단 연구위원) | ||
| 소혜순 (먹거리정의센터 센터장) | ||
| 토론자 | 황영모 (전북연구원 부장) | |
| 허헌중 (지역재단 이사) | ||
| 김유리 (학산사회복지관 복지사) | ||
| 신소희 (일소공도마을연구소 연구원) | ||
| 이성숙 (숲엔생태연구소 대표) | ||
| 교육영상 | 신선한 먹거리 공부 <신선학교> | |